Maanantaina 2.12 oli sovittu Sieppokeilaus, mutta kaikilla muilla paitsi Nikolla ja minulla olisi ollut muuta menoa, niinpä päätimme Nikon kanssa viettää klubi-illan Domin mukavan valikoiman äärellä.
Domissa seuraamme liittyi kaksi Sieppoa lisää ja mukava ilta jutusteluineen ja tisleineen meni nopeasti.
Aloitin iltani Arbeg Heavy Vapours Fèis Ìle 2023 tisleellä. Tämä oli savuinen mielyttävä viski, joskin olen parempiakin Ardbegeja nauttinut. Seuraava tisle Kyrö Sauna Stories No1. Tämä on kypsytetty ex-bourbon että jamaikalaisissa Planterayn rommitynnyreissä. Oikein oiva juotava, en saanut kyllä tuota rommia esille. Viimeisenä nauttamani oli Glenfarclas 105 Suomi-Finland 1917-2022. Tämä vielä usemman maistelun jälkeenkin vielä säväyttää moniuloitteisella mauallaan!
Torstaina sitten pidin maistelu tuokion Rantakylän Big Bandin pikkujouluhin osallistuville seitsemälle henkilölle. Itsekin soitan samassa bändissä! Heille olin suunnitellut "helpon" kattauksen. Tamnavulin Sherry Cask, Highland Park 12 ja Valamon kirkkoviinitynnyrissä kypsytetyn.
Siinä tuli kerrottua tislaamoista sekä viskin historiasta, että valmistuksesta. Osanottajat pitivät tilaisuudesta ja heidän mielestään paras viski tänään tässä kattauksessa oli Valamo.
Tänään vietämme Suomen itsenäisyyttä ja sen kunniaksi nautin varmaankin illalla jonkin mukavan viskin. Ja sitten onkin valmistauduttava huomiseen. Tarkoitus kokoontua viime toukokuun Skotlannin reissun porukalla ja toivon mukaan saunomaan tulee muitakin Sieppoja! Ehkä muutama tislekin nautitaan....
Kimmo
