maanantai 3. huhtikuuta 2023

3.4.2023 Klubi ilta

Kaksi sieppoa ryhtyi suorittamaan sieppo postiin tullutta tehtävää 3.4 Domissa. Kolme erilaista viskiä olisi maisteltava ja niistä olisi saatava myös sanallista ilmaisua.

Cardhu 12yo, Teeling Single Grain, Bulleit Bourbon. Vastassa olisi siis Skotlanti, Irlanti ja Kentucky, aivan erilaiset viskit pöydällä! Itse kun en ole Bourbonin ystävä, niin olin melko epäluuloinen Bulleitia kohtaan.

Aloitimme Cardhulla. Hyvin hento tuoksu, toki tuoksusta tunnisti mallasviskiksi. Tuoksussa erottui miedon makena kukkaista tuoksua, aavistus kanervaa ja lakritsaa. Mausta oli vaikea saada otetta. Tuntui kuin viskiä olisi vesitetty liikaa ja maut jäivät hyvin taka-alalle. Mutta kaiken kaikkiaan helppo, tasapainoinen sekä pehmeän makuinen. Aavistus anista ja vaniljaa. Teelingissä sitten oli selkeästi helpompi löytää tuoksuja ja makuja. Tuoksussa viljaa, vaniljaa ja aavistus havua sekä kinuskia. Maussa kuusenkerkkää, koivunmahlaa. Katkeran makea. Bulleit yllätti minut! Vaikka selkeästi oli bourbonmainen tuoksu sekä maku, niin kitkeryys ja makeus, mikä minua on bourboneissa häirinnyt ei tullut tässä viskissä esille voimakkaasti. Tuoksussa löytyi melassia muurahaispesässä, vaniljaa sekä kurkun lientä. Makuna sitten lakritsaa, anista, makena kuiva.

Näiden maisteluiden jälkeen oli hyvä "nollata" makuaisti 58,5% Teerenpeli Mustarinta viskillä! Ja nauttia Domin maistuvat leivät.

Kimmo