maanantai 25. heinäkuuta 2011

Kotitasting helteisessä heinäkuussa



Kesäkuun sieppoilta peruuntui vähäisen osanottajamäärän vuoksi, niinpä sieppoveli Niko lähestyi meitä viestillä kotitastingista. Ehdotettu ajankohta sopikin riittävän usealle siepolle joten 24.7 kokoontui kahdeksan sieppoa Nikon äidin ja Juhanin luona.

Aamupäivä oli sateinen ja itse kun olin ajatellut mennä tapahtumaan polkupyörällä niin hieman arvelutti tuo säätilanne. Mutta päivän mittaan alkoi aurinko paistaa ja siitä tulikin mitä mainioin keli. Saapuessani paikalle hieman myöhässä (en kuitenkaan viimeisenä) minut vastaanotti sieppomainen iloinen tunnelma takapihalta.

Seurusteltuamme aikamme kannettiin eteemme Juhanin grillissä loihtima alkuruoka joka sai siivellensä Balvenie 14 yo Roasted Malt 47,1%. Hyvin tämä viski sopikin paahdettujen pinjansiemenien ja pekonin kanssa. Pääruuaksi Juhani teki kasvis-/perunanyyttejä ja meheviä pihvejä. Tämän kanssa Niko oli meille suunnitellut Laphroaig 10 yo cask strength batch 001 57,8%. Tämä vanha tukeva tuttavuus olikin oiva tämän liharuuan kanssa. Jälkiruuan kaveriksi tuli Benriach Pikkulintu limited release 16yo 51,3%. Tämä sherrymäinen jopa nahkainen aromi sopi hyvin makean pannacottan kanssa.

Tähän väliin sitten sattuikin pienoinen sadekuuro joka pakoitti meidät siirtymään sisätiloihin. Osa meistä tutustui talonsaunan lämpöihin ja talon isäntä Juhani tarjosi meille Glenlivet 12 yo.

Viimeisenä viskinä meille kahvin ja jäätelön kera tarjoiltiin Glenfarclas 21 yo 43% joka olikin kuin piste i:n päälle tälle mukavalle illalle.

Erittäin lämpimät kiitokset Leenalle ja Juhanille paikasta ja järjestelyistä sekä ruuasta. Nikolle hyvin valituista viskeistä.

Kimmo